От белевской пастилы до бородинского хлеба: оцените все разнообразие съедобных гостинцев из Москвы, список которых вовсе не ограничивается одной лишь русской водкой, несмотря на ее известность.
Кто сказал, что сувенир из российской столицы должен собирать пыль на полках ваших родственников и друзей? Его вполне можно съесть или выпить – от этого впечатления о незнакомом городе станут только приятнее. Съедобный сувенир в Москве можно подобрать на любой вкус, особенно если помнить, что Москва – город многонациональный, и кухня российской столицы давно вобрала в себя традиции народов бывшего СССР.
Не стоит ограничиваться традиционной русской водкой, тем более, что она не так уж заметно отличается по вкусу от напитков зарубежного производства. «Коронкой» московского стола с XIX века были наливки и настойки, и сегодня в магазинах можно купить клюквенную или брусничную настойки для дам либо хреновуху для мужчин.
Московский шоколад не столь прекрасен, как уверяла советская пропаганда; есть гораздо более достойные варианты для сластен. Прежде всего, клюква в сахаре – уникальное московское лакомство. Для обладателей крепких зубов и любителей экзотики подойдут козинаки и кавказская чурчхела (нанизанные на нитку орехи, облитые застывшим виноградным сиропом). И наверняка всем понравится пастила – не промышленная, а старорусская, белевская. Это традиционный продукт, производимый в городке Белеве Тульской области совсем не похож на традиционную пастилу: она делается из антоновских яблок, взбитых с медом и яичным белком и запеченных в печи. Белевская пастила продается в красивых сувенирных коробочках.
Тульские пряники и суздальская медовуха – еще два сувенира, которые непременно оценят любители сладкого.
Для любителей готовить идеальным подарком из незнакомой страны всегда были и будут наборы новых, неизведанных специй. Приобретя на одном из московских рынков наборы пряностей для приготовления плова или цыпленка табака, вы сможете порадовать друзей, любящих проводить время у плиты.
Для любителей острого прекрасным съедобным сувениром (правда, с украинским привкусом) станет сало – копченое, соленое или моченое, разновидностей множество. Еще две любимых московских закуски родом с Кавказа – это маринованный чеснок и черемша. Покупать их лучше в вакуумной упаковке, чтобы ваш багаж не пропитался пряным запахом.
Если у вас есть друзья-россияне, давно покинувшие родину, отличным презентом станет буханка бородинского хлеба и соленая (не маринованная!) сельдь. Проверено неоднократно!
Источник заглавного фото: mtdata.ru